きんぴら風☆ピーマンとツナの卵とじ
ちかなんまま @cook_40048295
すっごく簡単♪
ツナと卵に味がしみこんで、ピーマンと一緒にモリモリ食べれます！
このレシピの生い立ち
ピーマンと常備食で、きんぴらにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。卵はほぐしておく。
- 2
ツナをフライパンにオイルごと開け入れ、中火でピーマンも一緒に炒めます。（パチパチ飛び跳ねるので注意）
- 3
ピーマンに火が通ったら、砂糖小2・しょうゆ小2・みりん小1を入れ、続きに卵も回し入れる。
- 4
汁気が飛ぶまで炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
最後、調味料がしみこむように少し火を強めて炒めて下さい。
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