家の炒飯☆玉ねぎ入り
みうまま @cook_40136400
我が家の定番シンプルな炒飯です。すぐに作れるのでランチや夕飯にも！
このレシピの生い立ち
ネギが苦手なので家では玉ねぎです。玉ねぎは常備してるので、いつでも出来ます♪もちろんネギでも^ ^
家の炒飯☆玉ねぎ入り
我が家の定番シンプルな炒飯です。すぐに作れるのでランチや夕飯にも！
このレシピの生い立ち
ネギが苦手なので家では玉ねぎです。玉ねぎは常備してるので、いつでも出来ます♪もちろんネギでも^ ^
作り方
- 1
卵はほぐし、ベーコン、玉ねぎはみじん切りに、ご飯はレンジで温めておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、卵を入れ、すぐにご飯を入れる。
-
- 3
卵とご飯が炒め合わさったら、ベーコン、玉ねぎを入れさらに炒める。
-
- 4
鶏ガラ、塩コショウ、醤油で味をつけ炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯は必ず温めて。ほぐれやすく、均一に混ざります。
卵を入れたあと、すぐにご飯を入れるとコーティングされてパラパラになります。
ベーコン以外にハム、ウィンナーでも^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174284
