梨の塩れもんジャム
taku＊tei @cook_40074468
梨の甘みと塩レモンで美味しいジャムができました
このレシピの生い立ち
梨が傷んでしまい、ジャムにしようと(笑)
塩レモンを入れたら、美味しそうだったので入れてみたら大成功☆
覚書にUPしました
アプリでひらく作り方
- 1
梨を1㎝角に切る
塩レモンはみじん切りにする - 2
鍋に梨と砂糖をまぶし、30分~1時間おく
梨の水分が出てきます
- 3
鍋を中火にかける
(水分を飛ばしながら煮る・灰汁をとる)梨の色が変わってきたら、塩レモンとレモン汁を入れて煮込む
- 4
煮沸消毒した保存瓶に入れて完成です
コツ・ポイント
梨を煮詰めるのは、全部で20~30分です
塩レモンの塩分量が違うと思うので、小さじ1/2~様子を見て入れてください
レモン汁はお好みもOK
リアクション
似たレシピ
梨ジャム
梨ジャム
梨ジャムと梨バタージャム
梨ジャムと梨バターを同じ流れで作りました。
☆ニッコリ梨ジャム☆
簡単おいしい梨ジャム☆
ひらめきレシピ 
自家製の梨ジャム
自家製の梨で自家製の梨ジャム
とらまるけ 
梨ジャム✩
梨の食感を楽しめるジャムです
梨のジャム
梨と砂糖でジャムを作りました。煮詰めるだけです。少量作りたい方は電子レンジでもできますよ。
KENIKONG 
梨ジャム
小さくて酸っぱい梨を甘酸っぱいジャムに
梨ジャム
梨がおいしい季節になりました。たっぷり梨を使ってあっさりと、シャリシャリした食感の残るジャムを作りました。
梨ジャム
農園の方から熟れすぎた梨をもらって、ジャムにできると聞いてイチジクジャムの作り方でしてみました。
●ニッポンの梨のジャム●
コトコト煮込むだけで、和梨のジャムができちゃいます！
梨ジャム
梨を大量消費するためにジャムを作りました。
簡単✿梨ジャム
和梨で作るジャムは、とっても上品なお味で美味。ぜひお試しを♪
✿ 梨のジャム✿
いまいち～な梨があったらジャムにしちゃいましょう♪いろんなお菓子作りにも使えますよ☆
理系の梨ジャム
梨の大量消費にジャムを作ってみました。
簡単な梨ジャム
贅沢に梨を山盛り使った梨ジャムです♪
新高梨のジャム
とろり、とろりの甘い梨ジャムを作ってみませんか？
ハイねこ 
梨ジャム
少し甘みが少な目に感じる梨の時にお勧めです。りんごジャムとは違った舌触りが美味しいです。のんびり作れて、簡単です。
レンジで簡単♪梨ジャム
半分はカットし、半分はすりおろしているので梨の食感も楽しめる梨ジャム♡美味しくなかった梨もこれで大変身♪
梨１個で作るジャム
梨１個でジャムを。
ohmori 
梨のジャム
和梨でジャムを作りました。歯ごたえがたまりません！
mm1267 
ゴロゴロ梨のじゃむですょ
梨の形が嬉しいジャムです。
簡単自家製＊梨ジャム
レモン汁とお砂糖で作る優しい甘さの梨ジャムです。
ぴっぴく 
梨ジャム
市原市は梨の直売所がたくさんあるんだよ。大袋で買ってみたけど食べきれないかも…と思ったらジャムにするのはどう？
梨ジャム
梨の甘味を活かして砂糖控えめで、また、電子レンジで簡単&シャリシャリ感と瑞々しさ残した、ジューシージャムです。
梨ジャム
梨ってこんなに味濃いんだ〜って 感動しちゃうジャムです。爽やかな甘みと自身の持つ酸味、魅力的な果物ですね。大好き。
梨のジャム
甘い梨をジャムにして見たら思いがけず美味しく出来ました。
梨ジャム♪
ハズレの梨や日が経ってしまった物をジャムにしちゃいましょ～♪09’11’6 話題入り致しました♪(人-)感謝☆彡
梨ジャム
材料は2つ。ジャムと砂糖だけ。梨：砂糖＝5：1
梨のコンフィチュール《梨ジャム》
梨の瑞々しさを利用してほのかな香りと甘みを味わえるよう蒸し煮で♡梨の白さを活かせる作り方です。
梨ジャム☆黄金比率
絶妙の黄金比率で失敗なしの梨ジャム☆3分の2はミキサーで残りは果実のつぶつぶを味わえ美味しい！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20176055
