麺つゆで簡単♡筍のきんぴら

earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362

麺つゆで簡単シリーズ第三弾!筍の水煮をたくさん頂いたので、柔らかいところは筍ご飯に、硬いところをきんぴらにしました。

このレシピの生い立ち
麺つゆはすでに色々入ってる万能調味料です。これさえあれば、簡単に美味しいのが色々できます。是非色々アレンジしてください。基本は麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1に対して、砂糖は小さじ1です。

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材料

  1. 筍の水煮(硬い所) 1本
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. ごま油(炒め用) 大さじ2/3
  5. 少々
  6. 七味(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    筍の水煮の硬いところを適当に切って、ごま油で軽く炒めます。

  2. 2

    麺つゆと砂糖を足して、味を見て、足りなければ塩を少々。七味はお好みで。

  3. 3

    麺つゆは私はにんべんのつゆの素を使っています。

  4. 4

    麺つゆで簡単シリーズの「れんこんきんぴら」です。レシピID19605758

  5. 5

    麺つゆで簡単シリーズの「しめじとしらたき」です。レシピID19753290

コツ・ポイント

麺つゆは私はにんべんを使っています。

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レシピ作者

earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362
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ご訪問ありがとう♬手抜きだけど美味しくて、ヘルシーなレシピ作りを心がけてます。皆様の美味しいレシピと嬉しい出会いを楽しみにしています。皆様からのたくさんのつくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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