アプリでひらく作り方
- 1
野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)を食べやすい大きさに切る。
次に豚肉を切る。 - 2
豚肉を炒める。炒まったら、鍋に切った野菜と肉を入れて沸騰するまで煮る。沸騰したらあくをとる。
- 3
じゃがいもがやらかくなったら、火を止めてルウを入れる。
入れたら、約10分間煮る。ルウが溶けたら完成。
コツ・ポイント
最後に少し牛乳を入れるとまろやかになります。
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