リメイク！厚揚げ蒟蒻味噌煮込みチーズ焼き

クック7MN6C5☆'s cooksnap of when they made リメイク！厚揚げ蒟蒻味噌煮込みチーズ焼き.
ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

和風の煮物を、チーズを使ってリメイク！
味噌と青ねぎが、和と洋をうまく調和してくれてるような感じ♪ぜひ、お試しください☆

このレシピの生い立ち
前日の晩ごはんに作った『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』の残りを、朝そのまま温めて食べるよりちょっと変化を付けてみようと思い、とろけるチーズをのせて焼いてみました。

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材料

  1. 『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』(ID:20412484) 適量
  2. ピザ用とろけるチーズ 適量
  3. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    切ったアルミホイルの端を少し高くして、器のようにする。

  2. 2

    『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』を、１のアルミホイルに入れる。

  3. 3

    ２に、ピザ用とろけるチーズをのせてから青ねぎをのせる。

  4. 4

    ３を、オーブントースターか魚焼きグリルに入れ、チーズがとろけていい焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    ※このレシピで使ったもの
    『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』（ID:20412484）

コツ・ポイント

今回作った『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』は、わりと煮汁が残っていました。
味噌は、赤味噌を使っています。
お好みに合わせて、煮込み具合や使う味噌を調節して頂けたらと思います。

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レシピ作者

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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