お豆腐と野菜の！オイスター中華風炒め☆
an28na @cook_40123859
ヘルシーでもりもり食べられます！
このレシピの生い立ち
お豆腐が余っていたので作っと見ると美味しい！
好きなお野菜でできるので、節約レシピです♪
お野菜が高騰しているので、お安いお野菜や特売の木綿豆腐でたくさん作っています( ˆ ˆ )
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を好きな大きさに切る。人参は薄切りの方が火の通りが早いのでオススメです！
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、お野菜を全て入れる。満遍なく広げたら中火で蓋をする。
- 3
30秒ほど経過したら蓋を取って混ぜ、お野菜がしんなりしてきたら、木綿豆腐を好きな大きさにちぎりながらフライパンにいれる。
- 4
全ての食材に火が通ったら塩胡椒をし、○を入れる。全体に味がなじむよう、しっかりと混ぜる。
- 5
完成☆
コツ・ポイント
お野菜にしっかりと火を通すことです！
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