豚肉と野菜のオイスター炒め

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
豚肉とにんじん、もやし、ピーマンをオイスターソースで炒めました。夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
野菜室の整理のため。
作り方
- 1
にんじんは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ピーマンは半分に切り、種とワタを取り除き細切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、1、もやしを加えさらに炒める。
- 3
2の野菜に火が通ったら、オイスターソースを加えてさらに炒める。
- 4
塩コショウで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
オイスターソースで炒めるだけなので簡単です。
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