豚肉とれんこんのオイスター炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
豚こま肉とれんこんの簡単おかずです。オイスターソースで味付けするので簡単～ご飯がモリモリ食べられておつまみやお弁当にも！
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12829950497.html
アプリでひらく作り方
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長ねぎは斜め切りにします。
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れんこんは乱切りにして水につけます。水切りしたら電子レンジ600wで1分半加熱します。
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フライパンに油と豚こま肉を入れて炒めます。
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色が変わってきたら、れんこんと長ねぎを入れて炒めます。
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葱がしんなりしたらオイスターソースと酒を入れ、全体にからめて完成。
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2023年12月「オイスター炒め」の人気検索でトップ10に入り、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
れんこんは先に電子レンジ加熱しておくと時短になり、火の通りを気にせずに済みます。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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