アプリでひらく作り方
- 1
鍋に鶏胸肉と他の材料を入れ中火にかけ沸騰したらアクを取り、弱めの中火で7〜8分煮る
- 2
火を止めそのまま粗熱が取れるまで置いておく。
- 3
保存容器に汁ごと入れ、乾燥を防ぐためキッチンペーパーで蓋をする
コツ・ポイント
冷蔵庫で5日、冷凍庫で1ヶ月保存可能です。
余ったゆで汁はスープにしたりうどん汁に
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