れんこんとこんにゃくのきんぴら♡
まーいみ @cook_40063151
ごま油香るシャキッっと味染み込むきんぴらです♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴらが食べたくて♪
こんにゃくがあったので入れてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
①☆の調味料を合わせておく。
鷹の爪を小口切りにする。 - 2
②れんこんを薄切りの半月切りにし水に浸しておく。
にんじんは千切り、こんにゃくは手で食べやすい大きさにちぎる。 - 3
③お鍋に(中火)こんにゃくを入れ炒めこんにゃくが若干乾燥してきたら小さじ1のごま油、鷹の爪、にんじんを加え入れて炒める。
- 4
④にんじんがしんなりしてたられんこんを入れ、粉末だしを入れて馴染ませたら☆の合わせ調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める
- 5
④汁気がなくなってきたら小さじ1のごま油を入れて火を止めて白ごまを入れる。
お皿に盛ってできあがり☆
コツ・ポイント
れんこんを入れてから炒めすぎるとシャッっと感が損なわれます。
焦げつきそうでしたら火を弱火にし調節してください。
ごま油を最後に加えることにより風味が増します(^^)
似たレシピ
せせりとこんにゃくのきんぴら
ごま油が香る美味しいきんぴらです♡
ゆうまま♡♡ 
れんこんのきんぴら
シャキッとれんこんのきんぴら
マックリラ 
きんぴら蓮根～♪ｼｬｷｼｬｷ！
ゴマ香るｼｬｷｼｬｷなきんぴら～♪
蓮根と人参のきんぴら
蓮根がシャキッとおいしい簡単金平です！
kana☆kitch 
にんじんと蒟蒻のきんぴら
ごま油が豊かに香るきんぴらです！
レンコンとコンニャクのきんぴら★便秘解消
根菜をまとめてきんぴらに。水分多めで煮込んで柔らかく仕上がります。あまじょっぱさは控えめで、唐辛子の辛みがアクセント！
やみつききんぴらレンコン
シャキッとピリッとやみつきになるきんぴらレンコンです☆
食物繊維たっぷり 蓮根と蒟蒻のきんぴら
ごま油の香りが食欲をそそるきんぴらです蓮根と蒟蒻で食物繊維たっぷりピリ辛で白いご飯に良く合います
蓮根とこんにゃくのきんぴら☆
キンピラにこんにゃく、意外と合います♫
ゆかぶーママ 
レンコンとコンニャクのきんぴら
今が旬のレンコンをシャキシャキ歯ごたえのきんぴらに仕立てました。日持ちするし、お弁当にも酒の肴にもお勧めの一品！
根菜とこんにゃくのきんぴら
基本的なきんぴらの作り方です。
蓮根と蒟蒻のヘルシーきんぴら
きんぴらと言ったら牛蒡＆人参または蓮根！蓮根に蒟蒻たしてヘルシーに！便秘予防に(笑)
りんりんゆみりん 
レンコンのきんぴら
皆んなが作っているであろう 蓮根のきんぴら我が家の味も試してみて〜
ねじり蒟蒻と蓮根のきんぴら
ごはんにあいます。
村上さん 
人参とこんにゃくのきんぴら☆簡単
めんつゆとみりんで味付けるだけの簡単美味しいきんぴら♡
れんこんにゃくのきんぴら
れんこんとこんにゃくがあったら、煮物もいいけど、きんぴらもオススメです。
いけみさとん 
れんこんのきんぴら
子供も大人も大好き！レンコンのきんぴら！
蓮根とこんにゃくの麺つゆ簡単きんぴら～
チャチャっと炒めてシャリシャリ蓮根！常備惣菜に作っておきましょう～
☆れんこんとこんにゃくのきんぴら☆
甘辛いタレで炒めた絶品きんぴら♪シャキシャキれんこんと味染みこんにゃくがあと引く美味しさ！お弁当の一品にも便利☆
我が家のコク旨きんぴら
ごま油香るきんぴらごぼう♪
こんにゃくのきんぴら
こんにゃくだけで金平。ヘルシーな作り置きレシピです。
きんぴらレンコン＆ゴボウ＆コンニャク！？
ボリューミーきんぴら！色々入ってます♪
レンコンのきんぴら
しゃきしゃきのレンコンがおいしい簡単きんぴらです
蓮根と蒟蒻入りきんぴらごぼう
蓮根と蒟蒻を加えたきんぴらごぼう
レンコンのきんぴら
シャキシャキきんぴら
常備菜♡蓮根のきんぴら
簡単で美味しい蓮根のきんぴら♡
豚バラと蓮根とこんにゃくのきんぴら
きんぴらにこんにゃくでかさ増しして、豚バラを入れることでこれだけでもメインのおかずになります。甘辛い味付けでご飯が進む♪
金平コンニャク
コンニャクをきんぴら風に、煮てみました。ピリ辛味が、お酒にもごはんにも合います。
れんこん・さつま揚げ・蒟蒻のきんぴら♪
食感が最高☆れんこん･さつま揚げ･蒟蒻のきんぴら♪
いなまっち その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190302
