簡単！時短！玉ねぎとなめ茸の卵とじ丼
チャンあす @cook_40142721
なめ茸(瓶)で簡単、早い！旨いどんぶり。
友達に教えてもらいなめ茸を常備するようになりましたw
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました(^-^)
保温ランチボックス(丼ものを入れる)をもらったので旦那の昼ランチに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、時短のためにレンジで柔らかくなるまでチン。
- 2
フライパンに玉ねぎ、なめ茸、水を入れ炒める。
-
- 3
溶き卵を流し入れお好みの固さになったら温かいご飯の上に乗せ完成
コツ・ポイント
味付けはなめ茸にお任せなので間違いなし！
女性、子ども用にならなめ茸瓶の半分で作って大丈夫です！
水は入れても入れなくてもいいけど、卵とじがしやすくなるので入れてます(^-^)
瓶半分で作ったら豆腐にのせてﾍﾙｼｰに食べるのも美味しいです！
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