ちくわの卵とじ丼

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

木の葉丼に対抗して、ちくわで丼を作りました。
このレシピの生い立ち
ちくわが余っていたので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. ご飯 1杯
  2. ちくわ 1本
  3. えのき ひとつかみ
  4. 小ネギ 少々
  5. みりん 大さじ1
  6. めんつゆ 50cc
  7. 50cc
  8. 1個

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさにスライスする。

  2. 2

    みりんとめんつゆと水を火にかける。

  3. 3

    ちくわとえのきを加えて、しんなりさせる。

  4. 4

    弱火にして、卵を回し入れる。

  5. 5

    卵にある程度火が通ったら、ご飯の上によそう。

  6. 6

    小ネギを散らす。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぴよこ@キッチン
に公開
まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
もっと読む

似たレシピ