レンジだけ☆小松菜と油あげの甘みそ和え
ちかぴか☆829 @cook_40129340
材料を切って混ぜてレンジ♪簡単に副菜&お弁当のおかずができちゃいます❗
このレシピの生い立ち
小松菜をお弁当用にしっかりめの味付けでつくりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をよく洗って5cmにカットし、ラップにくるんでレンジ600wで1分半加熱したらキッチンペーパーで包みギュッと絞る
-
- 2
にんじんは皮をむきレンジ600wで40秒加熱し、薄切りして2.5cm位にカット。油あげは縦半分にしてから5mm幅にカット
-
- 3
〈調味料〉を混ぜておく。
耐熱容器に①②と〈調味料〉を入れよく混ぜてふんわりラップでレンジ600w3分半加熱する -
- 4
③を取り出しかき混ぜてラップを外して更に600wで2分加熱して仕上げにいりごまとごま油を加えてよく混ぜる
コツ・ポイント
※小松菜はレンジ後、水気をしっかり絞った方が調味料が良くなじみますよ♪
リアクション
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