作り方
- 1
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、ほうれん草を1センチくらいの大きさに切っておく
- 2
1を20分位茹でる。
歯ぐきで潰せるくらいの固さ - 3
今回は鶏のひき肉を使う。
湯通しして油を落としておく - 4
1で茹でた野菜たちとひき肉をだし汁の中にいれ煮込む
- 5
10分から15分煮込んだら完成
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