鶏むね肉のオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉のオイマヨ炒め

zumi☆
zumi☆ @cook_40285732

下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫

このレシピの生い立ち
自分のための覚え書き用に⋆。˚✩

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材料

  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. にんにくチューブ 3cm〜
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにしてフォークで表裏を刺し、塩胡椒をしっかり目に振る

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎを適当な大きさに切る

  3. 3

    ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む

  4. 4

    ③のビニール袋に②を入れて閉めたら保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍

  5. 5

    使う前日に冷蔵庫へ移動して解凍

  6. 6

    解凍後はフライパンで炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

鶏むね肉をもも肉に変更してもOKです!

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レシピ作者

zumi☆
zumi☆ @cook_40285732
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