【病院】ごぼう炒め煮【給食】

（１人分）エネルギー　82kcalたんぱく質　1.2g脂質　3.2g糖質　12.3g食塩相当量　0.6g

（１人分）エネルギー　90kcalたんぱく質　3.5g脂質　3.0g糖質　12.8g食塩相当量　1.0g

駒ヶ根市の小中学校給食で提供されているレシピです♪凍り豆腐や粉豆腐は、植物性たんぱく質はもちろん、食物繊維、カルシウムなど豊富に含みます。このレシピの栄養価1人分　エネルギー　81kcal　たんぱく質　6.2g　脂質　4.4g　炭水化物　5.0g　食物繊維　1.0g　食塩相当量　0.7g　カルシウム　58㎎

栄養量エネルギー:66kcalたんぱく質:3.7gカリウム:156mgリン:64mg食塩相当量:0.4g

★栄養成分（1人分）エネルギー428kcalたんぱく質19.0g脂質21.1g食物繊維3.5g塩分3.6g

栄養量エネルギー:45kcalたんぱく質:0.7gカリウム:105mgリン:20mg塩分:0.6g

栄養量エネルギー：３４ｋｃａｌたんぱく質：０.９ｇカリウム：３５ｍｇリン：１３ｍｇ食塩相当量：０.４ｇ

栄養量エネルギー：50kcalたんぱく質：1.1gカリウム：172mgリン：29mg食塩相当量：0.5g

全量781Kcal糖質38.9g（1/5で156.2Kcal糖質7.8g）簡単！冷めても美味しい作り置き品です♪

栄養量エネルギー：112kcalたんぱく質：10g塩分：1.2g

全量193Kcal糖質22.5g（1食1/4で48.3Kcal糖質5.6g）簡単！冷めても美味しい作り置き品です♪

【ヘルシーコープレシピ】根菜やかつおぶしのうま味をいかして調味料控え目に仕上げる、具だくさんのひじき煮。（レシピ制作　管理栄養士　藤井恵）＜調理時間＞ 15分（戻す時間10分を除く）＜栄養価（1人分）＞エネルギー292kcalたんぱく質19.2g脂質16.0g炭水化物24.9g（糖質）20.9g食塩相当量（塩分）1.0g※店舗により取り扱いのない商品がございます。

520kcal/タンパク質24.4g/脂質8.4g/炭水化物91.1g/塩分11.4gゴボウが無い時はごぼう天で代用。アーモンドパウダーやアーモンドダイスを少し入れるのがポイント。

簡単、味がしみしみで美味しいです。糖質一人分3.5g

炒めることで旨味とコクのある煮物に仕上がります。１人分エネルギー：115kcal／食塩相当量：1.1g■鴻巣市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。

【1人当たりの栄養価】エネルギー:166kcal　塩分:1.0g　野菜量:60g

作り置きなら倍量作るのがオススメです。188㌔㌍、タンパク質9.7g、脂質1.6g、炭水化物40.7g

ダイエットにがんばる旦那のために作りました。低糖質・低脂質で、たんぱく質・食物繊維たっぷりという嬉しいメニュー♡♡

新潟県のずいきを使った郷土料理。【1人当たりの栄養価】エネルギー:121kcal たんぱく質:5.4g 塩分:1.4g

しらたきたっぷり、調味料の量も少なめにして糖質控えめに♪生卵つけて頂くすき焼き風です

味が染みた薄揚げがこれまたおいしいんです（●≧艸≦）゛ご飯に合う一品です！

ごぼうとこんにゃくのシンプルな煮物。昔ながらのお惣菜です！

きんぴらごぼうと煮物がひとつになったような一品です。。濃い目の味付けなのでお弁当にピッタリです。

ほのかな生姜の香りと甘辛い味付けが食欲をそそります。御飯がすすむメニューです。

牛肉とゴボウがあればコレ！簡単でもう一品って時にもどうぞ(^O^)／

あと一品欲しい時に

ごぼう2本分ですが、以外に食べれちゃいます。余っても卵でとじて食べてもおいしい♪

ごまたっぷりで、ほっこり美味しい。豚汁の材料が余ったら、是非。一人前200kcal

食物繊維豊富な一品です。よく炒めてだしで煮るので、ごぼうも柔らかくなり、子どもたちにも食べやすくなります。

東松島市役所健康推進課レシピエネルギー：169kcal塩分：1.7g