糸こんにゃくのオムライス ダイエット食
ぽむまりん @cook_40247898
ダイエット中だけどどーしてもオムライスが食べたい日に！
このレシピの生い立ち
オムライスは食べたいけどダイエットでご飯は、、、糸こんにゃくで作れるかな？と思って
糸こんにゃくのオムライス ダイエット食
ダイエット中だけどどーしてもオムライスが食べたい日に！
このレシピの生い立ち
オムライスは食べたいけどダイエットでご飯は、、、糸こんにゃくで作れるかな？と思って
作り方
- 1
糸こんにゃくをみじん切りにする。
3〜4分湯でてザルにあげる。 - 2
玉ねぎ、ピーマン、エリンギ を
全てみじん切りする。
ささみはぶつ切りする。 - 3
糸こんにゃくを乾煎りする。
水分がなくなるくらいでOKです。 - 4
糸こんにゃくのフライパンに
ささみを入れて炒める。
赤みがなくなったら玉ねぎ、ピーマン、エリンギ を加えて炒める。 - 5
火が通ったら鶏ガラスープの素、ケチャップと塩胡椒を入れて炒める。
- 6
出来上がったものをお皿に移して
卵を薄焼きに焼く。
完成！！
コツ・ポイント
糸こんにゃくを茹でてこんにゃくの匂いを抑えることと、しっかりと水分を取ることです！
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