新じゃがと海鮮のグリーンカレー炒め

とまとママ☆ @cook_40037773
この1本で超カンタン エスニック風アレンジ
新じゃがとシーフードミックスを使って炒めるだけなのにとっても美味しい~♬♪
このレシピの生い立ち
新じゃがが特売だったので、作りました。
シーフードミックスは冷凍食品半額で買ったので
節約レシピです。
作り方
- 1
新じゃがは8等分し、500wのレンジで5分加熱し、サラダ油で炒める。
【時短】 - 2
解凍したシーフードミックスを加え更に炒める。
- 3
材料に火が通って来たら、一旦火を止め、ハウスクッキングペースト(グリーンカレー味)を加え
混ぜ合わせ、サッと炒める。
コツ・ポイント
※新じゃがは綺麗に洗い、8等分にします。
※シーフードミックスは自然解凍します。
※中火で炒めます。
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