野菜！きのこ！嫌いなものかくしちゃえ味噌
uRua♪ @cook_40172406
味はジャージャー麺風をイメージ( ´o` )ﾉ嫌いなものなんでも入れちゃって栄養満点！なんでも食べちゃお！
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べて欲しいがために。
アプリでひらく作り方
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まずは入れたい野菜を全てみじん切りに！フープロがあったら楽チンですね。
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今回の私の具材は右から長ネギ.にんじん.キャベツ.パプリカ.えのき.椎茸.大根の皮です( ´o` )ﾉ皮も栄養満点！
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サラダ油を多めにひき、お野菜を炒めていきます。少ししんなりしてきたらしっかりめに塩コショウを。
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調味料類を全て入れグツグツ煮たたせれば出来上がり！
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こんな感じで少し水分が飛ぶまで煮たたせて下さい！
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ジャージャー麺風にしたり〜納豆とまぜたり〜
蒸かし芋と混ぜてコロッケにしたり〜…と大活躍です！✨ -
コツ・ポイント
私の子供は生野菜にこのお味噌とマヨを巻いて食べてます！味も濃いからへっちゃら✨トンカツ用のお肉を漬け込んで味噌カツにも…♡
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