あったまる★かぶの葉とベーコンのスープ
お料理ニャロメ @cook_40055210
かぶの千枚漬けにした残りの葉でコンソメスープに♪ベーコンで旨味をつけ生姜かポイントです/あったまるトップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
千枚漬けにした残りの蕪の葉が綺麗なので、生姜を入れてスープにしました
アプリでひらく作り方
- 1
蕪の葉は1センチに切る
ベーコンは1センチ幅に切る
生姜はすりおろす -
- 2
お鍋に水・調味料を入れて温めたらベーコンを入れ少し弱火で煮る
蕪の葉を入れ1分程したら、生姜汁とコショウを入れ完成です -
- 3
お椀に注ぎ白胡麻を振りかけます
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- 4
不手際があり調味料の分量を訂正致しました申し訳ございませんでした。
- 5
くっくっくっ...さんから初レポ頂きました！貢献させて頂き、とっても嬉しいです。ありがとうございます♡
- 6
N a na983さんがつくれぽ届けて下さいました。嬉しいコメントありがとうございます♪感謝
コツ・ポイント
☆コンソメ味に生姜のすりおろしを入れ身体が温まるように作りました
☆ベーコンがいい味出してます
☆蕪の葉はさっと煮ましたが柔らかく煮込んでもいいです
○蕪でなくても、葉っぱかな何でも代用できますよ
リアクション
レシピ作者
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。玄関・台所や部屋には色々飾ってありますが、自分の絵は1枚だけ(下手だけど懐かしいから)たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てて夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。 金沢在住
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