アプリでひらく作り方
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メイン材料
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長ネギを3mm細切りにする。
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お湯（分量外）を沸かしささみを茹でる。
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３分くらいで火が通ったら冷ます。
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包丁で3〜4cmに切りあとは手で裂く。
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長ネギとささみを器に入れ味の素と豆板醤を少々入れる。（手軽に一味唐辛子でもok)
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麺つゆを入れる。
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ごま油を入れる。
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お好みで塩少々を入れ和える。
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ごまを振って出来上がり。
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感謝！
クックパッドニュース掲載！ -
コツ・ポイント
お肉を裂くときは手の方がつゆが絡み易いです。
辛味が苦手な場合は豆板醤抜きでも美味です。
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