ささみと長ネギのごま油和え

ありん☆
ありん☆ @cook_40238596

超簡単!おかず、お弁当、お酒のつまみにも(^-^)
このレシピの生い立ち
またまた母レシピ(^-^)とても簡単なのでウチではちょっと多めに作って次の日のお弁当に入れたりしていますヽ(^ω^)ノ

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材料

3人〜4人
  1. 鶏ささみ 4本
  2. 長ネギ 1本
  3. 大さじ1
  4. ★ごま油 大さじ1.5
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★塩・胡椒 少々
  7. ★ほんだし 4g程

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に酒を入れてささみを茹でる。

  2. 2

    茹でている間に長ネギを白髪に!

  3. 3

    茹で上がったささみは水の中でほぐして白髪ネギとボウルへ!そこへ★を加え和える。

コツ・ポイント

ごま油は無香性だとただベタベタするだけなのでNG!

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ありん☆
ありん☆ @cook_40238596
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