簡単でおすすめ！牡蠣のトマトパスタ

かわゆう1211's cooksnap of when they made 簡単でおすすめ！牡蠣のトマトパスタ.
＠もちぷりん's cooksnap of when they made 簡単でおすすめ！牡蠣のトマトパスタ.
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まさひ
まさひ @cook_40110186

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高い「牡蠣」を使ったパスタです☆牡蠣の旨みを含んだトマトソースは抜群に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
牡蠣に含まれている「亜鉛」「鉄」などの良い栄養素が美味しく摂取できるレシピです♪ぜひ、お試しください＾＾

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材料

2人分
  1. スパゲティ— 180ｇ～200ｇ
  2. 牡蠣 100ｇ～120ｇ
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. すりおろしにんにく 小さじ2
  5. A トマト缶 1缶（400ｇ）
  6. A コンソメ顆粒 大さじ1
  7. A ウスターソース 大さじ1
  8. A 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    スパゲティ—は記載されている茹で時間より1分短く茹でる。その後しっかりと水気を切る。

  2. 2

    牡蠣を水で洗って汚れを取り、キッチンペーパーで水気をしっかりと取る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを入れて、中火にかける。

  4. 4

    ３に２の牡蠣を入れて、しっかりと焼き目を付ける。その後、Aを入れて3分～5分ほど混ぜながら煮詰める。

  5. 5

    ４に1のスパゲティ—を入れて、よく絡める。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

２の工程では、しっかりと牡蠣の汚れを取って、水気もしっかりと取って下さいね＾＾

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です！！かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです＾＾
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