玉ねぎときゅうりのマリネ
★よっちゃん06★ @cook_40102937
サッパリ美味しい作り置きサラダ♬
このレシピの生い立ち
２~３日は冷蔵庫で保存可能なので時間のある時に作り置きしておくと便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライス、きゅうりを千切りにしてさっと洗ってから水気をきります。
- 2
マリネ液を作り１に合わせて１５分ほど置いたら完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が苦手な人は水にさらしてから合わせてください。
きゅうりの代わりに小松菜などでもOK！
その時は小松菜１束に対してオイル小さじ１程度をかけてからラップをしてレンジで１分加熱してから加えてください。
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