レンチン簡単♪豆苗とエノキの中華ナムル

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854

レンチン2分で調味料和えて完成!
これぞまさに3分クッキング(o´∀`)b
お弁当や中華献立の一品に…。
初心者◎
このレシピの生い立ち
豆苗とエノキが冷蔵庫にあったので作ってみました!
我が家の定番中華ナムルです!

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. エノキ 1パック(100g)
  3. 醤油 小さじ2
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. ごま 小さじ2
  6. ラー油 お好みで
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆苗を食べやすい長さに切る。
    エノキは石突きを切り、2つに切る。

  2. 2

    エノキ、豆苗の順に耐熱容器に入れてレンチン2分!

  3. 3

    レンチン後少し冷ましたら(湯気がおさまったら)、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、ラー油を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    仕上げにごまを散らして完成です☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!

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レシピ作者

ゆゆぶぅ
ゆゆぶぅ @cook_40127854
に公開
忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)
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