簡単!高菜の漬物

プチキックマック @cook_40269561
簡単に失敗しない漬物です。
このレシピの生い立ち
つゆの素で漬け物がつけれないかなと考えて作ってみたらなかなか美味しかったのでレシピ公開しました。分量さえ守れば失敗しらずですよ。あとは塩もみをしてよく汁を絞ってから漬けることが失敗しないコツですね。
作り方
- 1
高菜を細かく刻みます。
- 2
高菜を塩でよくもみ汁を絞ります。だしの素、つゆの素を入れよく混ぜ漬け物器に入れて漬けて下さい
- 3
三時間も漬けたら完成です。
コツ・ポイント
コツは分量だけです。分量を入れ過ぎないことですね。お好みで七味をかけて召し上がって下さい。
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