あじととうふのナゲット

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第35回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協江崎地区女性部が考案しました。

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材料

4人分
  1. あじ切身 400g
  2. 木綿とうふ 200g
  3. 玉子     1ヶ
  4. 小麦粉 大さじ8
  5. 粉チーズ 大4
  6. ①塩 小1
  7. ①こしょう 少々
  8. 適量
  9. レタス 適量
  10. トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    あじは、細かくたたく。

  2. 2

    とうふは大きくちぎり、レンジでチンする。

  3. 3

    あじととうふをまぜて ① も入れて混ぜる。

  4. 4

    小判形にして油であげる。

  5. 5

    レタス・ケチャップもそえる。

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レシピ作者

山口県漁協はぎ女性部
に公開
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます!更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい^^11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります!お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です!!お待ちしております♪♪
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