ささっと簡単！鶏の塩唐揚げ

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うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146

下味つけて揚げるだけ！簡単塩唐揚げ
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材料

  1. 鶏もも肉
  2. 片栗粉
  3. ☆下味
  4. 酒 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 生姜チューブ 少量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    皮も使う方は一口大に。

  2. 2

    鶏肉に☆を混ぜ合わせ10分ほどおく。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶし混ぜる。

  4. 4

    180度に熱した油できつね色になるまで両面揚げる。弱火〜中火でサッと揚げる。

  5. 5

    油を切って完成。

コツ・ポイント

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