卵焼き（チーズ＋ケチャップ）
チーズを入れてみました。お弁当などに。
このレシピの生い立ち
卵焼きにチーズを入れてみました。
姉妹レシピ
めんつゆID : 17599121
ハム・とうもろこしID :19647346
そぼろ・ほうれん草ID : 17634194
ウインナーID : 17755807
かぜ水ID : 18706000
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チーズを入れてみました。お弁当などに。
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作り方
- 1
卵を割りほぐす。
-
- 2
熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったらチーズを入れ二つに折り（巻く）火を通す。※ここでケチャップを入れても◎
-
- 3
途中でケチャップをたらす。
（面倒だったら出来上がった卵焼きに、ケチャップを掛けてもOK。）
-
- 4
卵液の量が多い場合は何度か2の作業を繰り返す。
-
- 5
お好みのサイズに切る。
※こちらは、ピザ用チーズで作ったものです。
•多分、ピザ用チーズは大2くらいだと思います。 -
- 6
※こちらは、粉チーズを卵液の上に振って作ったものです。
•多分、粉チーズは大1くらいだと思います。
-
- 7
※こちらは、粉チーズを卵液に混ぜて作ったものです。
•こちらも多分、粉チーズは大1くらいだと思います。
-
- 8
※こちらは、スライスチーズ1枚で作ったものです。
-
- 9
※追記
・少し粗熱が取れてから切ると、チーズやケチャップが、はみ出しづらいので、切りやすいと思います。
コツ・ポイント
•チーズは、とろけるチーズ、スライスチーズ、粉チーズ、なんでもOKです♪
•うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めると形が整うよ。
•焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
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