簡単!白だしde田舎雑煮

★ニンニクニキニキ★
★ニンニクニキニキ★ @cook_40149656

田舎で食べてた雑煮です。
本当は甘鯛を焼いて出汁をとったり、大変なのですが
白だしでお手軽簡単に。
このレシピの生い立ち
餅が沢山食べられる雑煮を手軽に作りたくて。

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材料

わりと多目()
  1. ささがきゴボウ 1袋
  2. 冷凍里芋 1袋
  3. きざみ昆布 1/2袋
  4. 1.5リットル
  5. 白だし 120cc
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 好きなだけ

作り方

  1. 1

    餅以外の材料を鍋に全部入れて火にかける。

  2. 2

    好みの餅を準備し、器に雑煮を注いで、餅を入れて食す。

コツ・ポイント

美味しいから、おかわり前提の量です。
餅は、水を貼った器に餅を入れてレンジで柔らかくしたのが好きです。
好みで柚子胡椒や一味唐辛子や七味唐辛子も良いです。

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★ニンニクニキニキ★
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ニンニクが好き簡単で美味しいのが好き
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