さっぱり♡なすのたたき♡
えりでやんす♪ @cook_40135275
これならさっぱりたくさんなすが食べられます♡
このレシピの生い立ち
なすをたくさん頂いたので꒰ ♡´∀`♡ ꒱
どう消費したらいいか困った時、
お母さんに、おしえてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦に1/4にきる。少し水にさらして、その後キッチンペーパーで水分をとる。
- 2
油であげる。なすに火が通ったらお皿に盛り付ける。
- 3
スライスした玉ねぎを乗せて、ポン酢をかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
なすは皮を上にして揚げるときれいにあがります(o^^o)
さらに、刻んだシソをのせるとおいしいです♡
シーチキンのせても合いますよ！
リアクション
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