とうもろこしと小松菜の白和え
みさカフェ @cook_40040213
とうもろこし白和え やみつきになりそうです
このレシピの生い立ち
お店で食べたとうもろこし白和えが美味しくお家で再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んでしっかり水切りする
- 2
小松菜は熱湯で茹で冷水に取り、１センチに切り ぎゅっと絞りキッチンペーパーに包みさらに絞る
- 3
コーンも水気をきる
ボールに豆腐を入れヘラで潰す -
- 4
小松菜を入れ、練りゴマ 砂糖、薄口醤油を入れ混ぜる
-
- 5
器に盛ってできあがり
-
- 6
-
- 7
コツ・ポイント
ほうれん草で作る予定でしたが、高かったので、小松菜を買いました笑
小松菜も栄養あり美味しいですよ
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