離乳食 中期 〜鶏だんご〜

snow*mama @cook_40212525
驚くほど柔らかいだんごになりました
大きいのでよくもぐもぐします
多めにつくって冷凍しています
このレシピの生い立ち
そろそろ、大きめでももぐもぐするかな?と思い、出来るだけ柔らかいだんごを作りました
作り方
- 1
材料を袋に入れてよく揉みます
- 2
熱に強い袋ならそのまま下に寄せて、棒状にします
又は、ラップで棒状にくるみます - 3
鍋に1Lのお湯を沸かし、その中に袋又はラップごと入れます
火は消して、15分ほど放置します - 4
袋から出して、包丁で5mm幅くらいに切ります
- 5
製氷皿に入れて、だし汁又は野菜スープをだんごにかぶるくらい入れて冷凍します
- 6
離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
ID:22453227
コツ・ポイント
挽肉はよくもんでふわふわにしましょう
大きすぎたら、あげる時にスプーンで切ってあげてください
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