青梗菜とカニカマの胡麻マヨ和え
にーっしまみ @cook_40056127
青梗菜を美味しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
カニカマとマヨネーズはよく合うので、青梗菜も入れてみました♡
青梗菜だけでなく、小松菜やほうれん草、白菜、もやしなどでもきっと美味しく食べられるはずです！
アプリでひらく作り方
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青梗菜は一口大に切り、茎と葉に分けておきます。
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お湯を沸騰させ、茎の部分を茹で、１～２分後に葉の部分を入れ、好みの硬さになったら水にさっとさらし水気を切ります。
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- 3
２の青梗菜と裂いたカニカマをボウルに入れて混ぜます。
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- 4
☆を合わせ、３のボウルに入れ和えたら胡麻を散らして完成♡
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美味しかったです♡
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コツ・ポイント
青梗菜を茹でるときは、茎と葉に分けて時間差で茹でることがポイントです！
葉が柔らかくなりすぎません♡
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