レンジで2分！青梗菜とカニカマの旨塩和え
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
チンゲン菜をレンジで加熱して調味料とカニカマと混ぜるだけ♪3分あれば完成する嬉しいおかず！負食事作りの負担軽減にどうぞ
このレシピの生い立ち
チンゲン菜がお買い得価格だったので購入。お家時間が増えた今、食事作りの負担軽減が出来て、野菜も食べられるレシピを考えてみました。
普段はチンゲン菜、絶対食べない下の子が「これ、めっちゃ美味しい〜！」とまさかの完食してくれた嬉しい1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜の根元を切り落として洗い4cm位にざく切りする。
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- 2
耐熱容器に入れてラップし、レンジ600Wで2分加熱する。
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- 3
チンゲン菜から出て来た水分を捨てて＊の調味料とカニカマを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
○加熱する時は根元部分を下、葉先部分を上に入れて下さい。出て来た水分で味が薄くなるので水分は捨てて下さい。
○チンゲン菜の大きさで加熱時間や調味料は調整して下さい。
○卵アレルギーがある場合は卵成分の入っていないカニカマを使用して下さい。
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