お弁当⑦青梗菜と蟹カマの麺つゆ和え

青梗菜は葉と茎の部分を切り分けたて長になる様に切ります。

耐熱容器、今回はシール容器の中に茎を下に敷き葉は上に乗せます。

電子レンジにゆで野菜キーがあれば葉菜を選び、なければ最初は2分、足りなければ1分ずつ茎がクタッとなるまでレンチンします。

カニカマをほぐして乗せて更に1分加熱します。取り出したら下にたまった水分を捨てます。

麺つゆを回しかけ出来上がり。
お好みでかつお節をかけても美味しいです。