簡単!!海老しんじょう゚(*ゝ∀・):。

こぶたちゃんブヒ
こぶたちゃんブヒ @cook_40022514

FP(フードプロセッサー)に入れて混ぜる!揚げる!で
出来上がりの、簡単メニュー!!
Σ(´□` ハゥフワフワの食感がたまりましぇん
Σd(ゝ∀・)イイッ!!
このレシピの生い立ち
海老&はんぺんが、残っていたので・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6個
  1. 剥き海老 8尾
  2. はんぺん 60g
  3. 卵白 1個
  4. 塩 胡椒 少々
  5. 万能葱 適宜

作り方

  1. 1

    万能葱は、小口切りにしておく。海老は半分、はんぺんは6等分くらいに切る。油を温めはじめる。

  2. 2

    FPに万能葱以外の材料を入れ、滑らかになるまでまわし、刃を取り出し万能葱を混ぜる。

  3. 3

    180℃位に油が温まったら、混ぜ合わせた種を水にくぐらせたスプーンですくい、油の中に落とす。薄いキツネ色になって浮いてきたら、はい出来上がり(●´w`○)

コツ・ポイント

片栗粉をまぶして揚げて、だし汁をかけても良し!
蒸して、だし餡をかけても良し!!ワンタンの皮に包んでスープにしても良し!餃子の皮に包んで、蒸し餃子にしても良し!レパートリーは広がります!!
おぉ(゚ロ゚屮)屮すばらしい!!レンコンやたけのこなんかも入れると、又 違う食感が楽しめるよ~
☆゚・*:.。. .。.:(ノ´▽`)ノオオオオッ☆゚・*:.。. .。.:。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こぶたちゃんブヒ
に公開
のんびり、緩やかに更新中。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。東京都在中旦那様と2人暮らし3○才毎日の晩酌が、幸せ~
もっと読む

似たレシピ