菜の花の辛子マヨ

アイサ
アイサ @cook_40054207

おばあちゃんに教えてもらいました(^^)
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさん頂いたので(^^)

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材料

  1. 菜の花 食べたい分
  2. 醤油 少々
  3. マヨネーズ 適量
  4. 辛子 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でて柔らかくします。

  2. 2

    ザルにあげ水気を切ったら醤油をかけてギュッと手で絞る。

  3. 3

    好きな長さに切ってマヨネーズと辛子を和えれば出来上がり(´∀`)

コツ・ポイント

マヨネーズや辛子はお好みで!
醤油をかけることで水切りがよくなるそうです(^^)

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レシピ作者

アイサ
アイサ @cook_40054207
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