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かぼちゃ煮

kanonbu
kanonbu @cook_40261788

シンプルなかぼちゃ煮です。
このレシピの生い立ち
シンプルなかぼちゃ煮を食べたかったです。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 顆粒だし 適量
  3. てんさい糖 適量
  4. 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをフライパンに入れて、ひたひたの水に顆粒ダシを適量入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰して5分くらいたったら、てんさい糖、酒、醤油を入れて10分程煮る。

コツ・ポイント

煮るときは落とし蓋をすると良い。

リアクション

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レシピ作者

kanonbu
kanonbu @cook_40261788
に公開
5歳と0歳の娘のママです。自分の為にレシピを覚え書きしています(*^ ^*)  アトピーの姉の為に、料理には白砂糖は使わず、てんさい糖かオリゴ糖を使用しています。
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