鮭とエノキの簡単炊き込みご飯

リリカル1114
リリカル1114 @cook_40054929

炊飯器一つで、おまかせ^_^
このレシピの生い立ち
お米が好きな子供へ、お米だけで栄養!って事で作りました^_^

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材料

4人分
  1. エノキ 1袋
  2. 4切れ
  3. ピーマン 2つ
  4. ★麺つゆ 大3
  5. ★酒 大2
  6. ★みりん 大2

作り方

  1. 1

    鮭を1切ごと、骨をとり骨のない状態にし、一口弱にする。

  2. 2

    えのきを一袋、全てつかってみました^_^
    ハサミでも、包丁でも、好きな大きさにカット!

  3. 3

    ピーマンも、好きにカット!

  4. 4

    四合といたお米に、鮭、ピーマン、えのき、★を全ていれ、水は、カップ3弱で保温!

コツ・ポイント

我が家の子供は、野菜やキノコが嫌いなのでみじん切りにしました。えのきでもシーチキンいれてもお勧めです^_^

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レシピ作者

リリカル1114
リリカル1114 @cook_40054929
に公開
ご観覧ありがとうございます♡♡とにかく、楽に、時短に、美味しく、栄養を考えた料理を紹介しています♡♡主婦なのに、楽に早く出来る料理大好き♡♡楽な料理を是非お試しあれ♡♡•*¨*•.¸¸♪
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