簡単◎秋鮭と舞茸の炊き込みご飯

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560

炊飯器に入れて炊くだけ!簡単に美味しい炊き込みご飯ができます^ ^
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のレパートリーを増やしたくて^ ^

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 2切れ
  3. 舞茸 1パック
  4. 大さじ1
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  6. ほんだし 小さじ1
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    鮭に酒大さじ1を加え、ラップをして500wで3分温める。
    舞茸は石づきをとっておく。

  2. 2

    研いだ米に、麺つゆとほんだしを加え、2合の線まで水を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    鮭と舞茸をのせて、普段の時間通り炊くだけ。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えて混ぜ、完成◎

コツ・ポイント

*食べるときにお好みで白ごまや大葉をのせても美味しいです^ ^

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レシピ作者

marichoco☆
marichoco☆ @cook_40301560
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ご覧いただきありがとうございます♡2020年4月キッチン開設*【YouTube】https://youtube.com/channel/UCTuTn-CSUJNCmcz0CtgE0Lw 【Instagram】https://www.instagram.com/maricookingram
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