筍と人参のオイスターきんぴら

號ママ
號ママ @cook_40079275

旬の筍と人参の組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
筍と人参で青椒肉絲風味にしたくて

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材料

  1. 根元1センチ
  2. 人参 小さいのを3分の1
  3. 少量
  4. 鶏ガラスープ顆粒 少量
  5. オイスターソース 少量
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    筍の根元を約5ミリに切り分けて、縦にざく切り
    人参は細切りに

  2. 2

    フライパンに薄く油を入れて筍と人参を良く炒める

  3. 3

    水少量とオイスターソースと鶏ガラスープ顆粒と醤油を入れて更に炒める
    出来上がり~(*´-`)

コツ・ポイント

特にないです♪

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レシピ作者

號ママ
號ママ @cook_40079275
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手作り料理を作るのが大好き♪我が家は女全員が甲状腺がよくないので、基本昆布出汁、海藻類は控えています医食同源で作っています(*´-`)写真はぼちぼちアップしていきます♪
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