手作りおやつ、いちごと豆腐のムース

くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436

人気検索TOP10入り!牛乳も生クリームも使いません!豆腐とメープルシロップでやさしい味わい。罪悪感なく食べられます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養のあるおやつを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP1503)

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材料

6人分
  1. いちご 200g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. メープルシロップ 大さじ2
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    水50ccに粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

  2. 2

    すべての材料をミキサーにかけ、鍋に入れて温める。沸騰する直前で止める。

  3. 3

    カップなどに入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は軽く水切りしてから使用ください。

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レシピ作者

くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436
に公開
管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/
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