新じゃがのマヨペッパー炒め★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

マヨネーズの香ばしい香りがたまらない〜★お酒のおつまみにピッタリ(^^)
このレシピの生い立ち
今日はなんとなくボリュームが足りないなーと思い、食が進むじゃが芋料理をプラスしました〜!!

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材料

3人分
  1. 新じゃが 3個
  2. ハム 6枚
  3. コーン 30g
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮付きのまま、厚めのいちょう切りにする。ハムは短冊切りにする。

  2. 2

    じゃが芋をレンジで5分加熱する。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンでハム、コーンを炒める。2を加えてさらに炒める。

  4. 4

    マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加えて炒めて出来上がり★

コツ・ポイント

じゃが芋は皮付きのままレンジにかけると、ボリューム感があり◯ブラックペッパーの量はお好み次第♡

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レシピ作者

しょうちゃんれしぴ
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働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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