簡単!スズキのムニエル

mocchi0715
mocchi0715 @cook_40061485

簡単でおかずにもう一品って時に使えます
このレシピの生い立ち
魚料理のレパートリーが少ない私のために義母が簡単だよ!って事で教えてくれました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. スズキ切り身 三切れ
  2. オリーブオイル 少々
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    スズキを食べやすい大きさに切ります。
    両面に軽く塩コショウを振ります

  2. 2

    小麦粉を両面にまぶします

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしきスズキを焼いていきます

  4. 4

    焼きすぎると身が硬くなるので両面に軽くきつね色が付いたら完成です。
    (写真は焼き過ぎちゃいました)

コツ・ポイント

あまり焼きすぎない事がポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mocchi0715
mocchi0715 @cook_40061485
に公開
まだまだ勉強中の身です…
もっと読む

似たレシピ