超簡単 あさりの酒蒸し

お抹茶らぶ
お抹茶らぶ @cook_40131325

あっという間にもう一品
このレシピの生い立ち
親戚にお裾分けでいただいたので

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材料

  1. あさり 20個くらい
  2. 料理酒 ぐるぐるっと2回し

作り方

  1. 1

    前日からあさりを砂抜きしておく。(海くらいの塩度の水につけ、蓋をして暗くする。)

  2. 2

    フライパンにあさりを入れ、酒を回しかける、すぐに蓋をする。

  3. 3

    あさりの口が開いたら、完成です♪

  4. 4

    --

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レシピ作者

お抹茶らぶ
お抹茶らぶ @cook_40131325
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