簡単★あさりの酒蒸し★
かんざきあつこ @cook_40040013
シンプル＆簡単で美味しい酒蒸し♪ たっぷりのおネギがポイント！！お酒のおつまみにも夕飯の一品にも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家の「あさりの酒蒸し」は昔から、この作り方です(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
あさりを塩水で砂抜きする。
- 2
1をフライパンで乾煎りして、口が少し開いてきたら料理酒を回しかける。（開いた口に酒が馴染むぐらいの量）
-
- 3
口が完全に開いたら、塩こしょう・醤油で軽く味をつけてフライパンを振り、味を馴染ませる。（お好みでバターを入れる場合は、一緒に入れる）
- 4
水分（酒）が無くなってきたらお皿に盛り、ネギをたっぷり乗せて完成♪
コツ・ポイント
砂抜きは海水と同じくらいの濃さで、しっかりとd(^-^)
リアクション
似たレシピ
超簡単！あさりの酒蒸し
あさり たっぷり～の酒蒸し！酒の肴にぴったりです♪
簡単♪あさりの酒蒸し★
簡単シンプルなあさりの酒蒸しです(*^_^*) あさりがふっくら美味しいよっ！！2008/4/9醤油の分量訂正しました！
あさりの酒蒸し
レンジでもおいしい酒蒸しができますよ。
簡単なあさりの酒蒸し
簡単なあさりの酒蒸しです！お酒にピッタリです！凄い美味しかったです！
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸しです。お酒のアテでも、料理の一品でも、、。簡単に作れます。
Misakili 
あさりの酒蒸し
簡単にできる酒蒸しです。酒のアテにもぴったり。
あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し。お酒だけで煮ます。美味しいですよ♪
あさりの酒蒸し
シンプルで簡単なあさりの酒蒸し！！
あさりの酒蒸し
シンプルな酒蒸しです。
あさりの酒蒸し
シンプルで美味しいあさりの酒蒸しです。
ゆなママ♪ 
意外と簡単♡アサリの酒蒸し
アサリからのうま味が最高に美味しいアサリの酒蒸し♡シンプルで簡単な一品です。
あさりの酒蒸し
簡単アサリの酒蒸し。た～ぷりの日本酒で貝がプリプリ。シンプルな素材の味が最高です。
あさりの酒蒸し◎
スープも美味しいシンプルなあさりの酒蒸しです。
アサリの酒蒸し
シリコンダジン鍋で簡単酒蒸し！ルクエでも調理可能
簡単！美味しい！！☆アサリの酒蒸し☆
材料はアサリ＆お酒と油だけ！パパッと出来て、美味しいアサリの酒蒸しです☆
あさりの酒蒸し
シンプルな酒蒸しに飽きたら、醤油を入れてみて♪香ばしくって、きっとお酒がすすむはずです☆
*キンモクセイ* 
★簡単おつまみ★アサリの酒蒸し
フライパンで簡単に出来るアサリの酒蒸し。栄養面も◎で美味しい＆早い、定番の一品です。
あさりの酒蒸し
簡単おつまみシリーズ第2弾！材料はあさりとお酒とニンニクだけ！あっという間に美味しいあさりの酒蒸しの完成です。
簡単 アサリの酒蒸し
お酒で蒸し焼きにするだけの簡単なアサリの酒蒸し。「あさりの酒蒸し」の人気検索で1位になりました。ありがとうございました
あさりの酒蒸しガーリックバター風味
ガーリックが効いた酒蒸しです！酒のつまみにいいですよ～♪
簡単 あさりの酒蒸し♪
簡単あさりの酒蒸し。定番ですが、外せない一品。晩御飯の一皿に。我が家は、この後パスタにします。また、載せますねぇ〜♪
アサリの酒蒸し♪
簡単美味しい酒蒸しです♪
ポン酢で簡単☆アサリの酒蒸し
失敗知らずで美味しい酒蒸しです^_^茹でたパスタを加えても美味(*^_^*)
Akina1102 
あさりの酒蒸し
お酒のお供にピッタリです♡
簡単。あさりの酒蒸し
とにかく簡単で美味しいです。お酒のおつまみにもいいです。
アサリの酒蒸し
簡単アサリの酒蒸し。おつまみにもｇｏｏｄ☆
あさりの酒蒸しガーリック風味
あさりの酒蒸しににんにくのみじん切りを加えました。夕食やお酒のあてに。
お酒だけでうまうま！あさりの酒蒸し
お酒だけで、じっくりあさりのうま味を引き出します。あっという間にできる、お酒のおつまみにもいい一品です。ねぎの代わりに、小松菜やチンゲンサイ、キャベツなどを使っても。塩を足してパスタを入れればボンゴレになります。
あさりの酒蒸し◆にんにくの芽入り
あさりのシンプル酒蒸しににんにくの芽入りミネラル豊富だしもうまっお酒のあてにも
あさりの酒蒸し
手軽に美味しく、ご飯のおかずにもお酒の肴にもみんな大好きなあさりの酒蒸しです。
クックうまうま その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17722902
