鳥ササミとザーサイ、長ネギの蒸し焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

大葉とササミ、ザーサイの簡単和え
このレシピの生い立ち
簡単に高タンパク、ヘルシーおつまみを

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材料

2人分
  1. 鳥ササミ 3本
  2. お酒 大さじ1
  3. 小さじ0.5
  4. ザーサイ 50g
  5. 長ネギ 2/1本
  6. 大葉 6枚
  7. 塩胡椒 適宜
  8. おろしにんにく 大さじ0.5
  9. ごま 大さじ1
  10. お水 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に鳥ササミにお水、お酒、塩入れラップして600wで1分半加熱。粗熱取れたらほぐす

  2. 2

    みじん切りにした、ザーサイと長ネギ、細切りした大葉、塩胡椒、おろしにんにく、ごま油入れ混ぜ合わせ完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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