長ネギとザーサイの中華和え

やす☆きよ
やす☆きよ @cook_40257629

長ネギを炒めてザーサイと和えました
アッと言う間に簡単おつまみ~
このレシピの生い立ち
出来たても良いですが、冷蔵庫で保存しても美味しいですよ。
簡単おつまみに是非どうぞ♪

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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. ザーサイ お好みの量
  3. ごま油 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 大さじ1/2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    長ネギを5、6cmほどにし、さらに縦1/4に切ります。

  2. 2

    長ネギに塩を振って、ごま油で炒めます。

  3. 3

    炒めた長ネギとザーサイを残りの調味料で和えて完成です。

コツ・ポイント

ザーサイの味で、調味料を加減して下さい。

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